Abbiamo aspettato finché la qualità organolettica degli agrumi non era ottimale

È iniziata da pochi giorni la raccolta delle clementine nella Piana di Sibari. Con le clementine comuni parte così la nostra campagna agrumicola 2024/25. Una campagna importante per noi, i nostri soci e per tutto il territorio.

Prima di iniziare abbiamo aspettato finché le clementine non hanno sviluppato tutte le loro caratteristiche organolettiche: per noi è fondamentale offrire ai consumatori prodotti buoni, soprattutto a inizio campagna, lasciando così un bel ricordo e la voglia di continuare a consumare questi spettacolari frutti della natura.

Dalla prima settimana di ottobre le nostre clementine precoci hanno acquisito tutti i loro profumi, una succosità elevata e una dolcezza ottimale. Quando gli agrumi superano la prova dell’assaggio dei nostri esperti, allora si può dare il via ufficiale alla raccolta, che continuerà nei prossimi mesi con le diverse varietà.

Solo con l’arrivo di novembre, invece, partirà la campagna delle nostre Clementine di Calabria Igp, uno dei fiori all’occhiello della nostra produzione e del nostro territorio. Intanto auguriamo un buon inizio della campagna agrumicola a tutti i soci della cooperativa, ai nostri preziosi collaboratori che in campo e in magazzino lavorano questi straordinari prodotti, con l’obiettivo di offrire ai consumatori agrumi coltivati nel rispetto delle persone e dell’ambiente, sani e gustosi.